Name: Pizza med spicy kødboller, peber og løg
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Ingredients: 600 g pizzamel; 20 g gær; 4 dl. lunken vand; 2 spsk. olivenolie; 1,5 tsk. salt; 1 dåse polpa eller hakkede tomater; 3 spsk. tomatkoncentrat; 1 skalotteløg; 1 fed hvidløg; 0,5 tsk. oregano; 0,5 tsk. basilikum; 1 spsk. olivenolie; salt og sort peber; 400 g hakket okse; 1 lille løg; 1 frisk jalapenos; 1 fed hvidløg; 0,5 tsk. chiliflager; salt og sort peber; 350 g revet mozzarella; 2 små løg; 1 Grøn peber; salt og sort peber; frisk jalapenos, finthakket (uden kerner) til servering

Opskriftskategorier