Name: Pita med wokket bbq-mørbrad og melonsalat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 600 g svinemørbrad; 1 dl. ketchup; 0,5 dl. HP-sauce; 0,5 dl. brun farin; 3 fed presset hvidløg.; 1 spsk. revet ingefær; 1 spsk. olivenolie til stegning; salt; peber; 1 cantaloup eller galia melon; 1 rødløg; 1 potte basilikum; 2 agurker; 0,5 citron; 1 spsk. olivenolie; salt; peber; 8 fuldkornspitabrød

Opskriftskategorier