Pil selv-rejer med hjemmerørt dip og nye kartofler

Prøv en let og fedtfattig dip til dine rejer og kartofler. Vores dip er på en base af islandsk skyr og dejlig krydret med lidt mayonnaise, løg og peberrod.

Sådan gør du

  • 1 Optø rejerne.  
  • 2 Kog kartoflerne møre med skræl.  
  • 3 Rør skyr sammen med mayonnaise. Riv løget fint, og vend i sammen med peberrod. Smag dippen til med salt.  
  • 4 Servér kartofler med et drys purløg, rejer og dip og husk skylle-skål og servietter.
  • {{recipeDoneText}} Pil selv-rejer med hjemmerørt dip og nye kartofler

Opskriften er udviklet af