Perlehøne med citronconfit og couscous

Print

Perlehøne med citronconfit og couscous

Marokkanske husmødre er ikke karrige med mandler og rosiner i den daglige madlavning, og de konfiterede citroner går igen i rigtig mange retter. Tilsammen giver de en frisk, fint balanceret sødme.

Opskriften er udviklet af