Name: Perlebygsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 4 blade rødkål; lidt hvidløgsolie; 2 stk. gulerødder; 2 stk. jordskokker; 1 fed hvidløg; lidt salt; lidt peber; 200 g Perlebyg; 1 spsk. peberrod; 1 stk. appelsin; lidt olivenolie; 1 håndfuld frisk basilikum; 1 håndfuld frisk timian

Opskriftskategorier