Tip: Et mere magert alternativ er græsk yoghurt.

Sådan gør du

  • 1 Kom peberfrugter og bouillon i en gryde og lad simre 5 minutter.  
  • 2 Blend til suppen med creme fraiche, spæd evt. med vand, og smag til med citron, hvidløg, salt og peber.  
  • 3 Server suppen med oliven og brød.
  • {{recipeDoneText}} Peberfrugtsuppe

Opskriften er udviklet af