Pasta med svinekød og rosmarin

Sådan gør du

  • 1 Varm olien op på en stor pande eller i en gryde og brun løg og kød i olien.
  • 2 Tilsæt hvidløg, rosmarin, 1 dl vand, 1 tsk salt og peber, skru ned til lav temperatur og lad det simre i 10 min.
  • 3 Kog pastaen i rigeligt saltet vand i det antal minutter der er angivet på pakken.
  • 4 Hæld den færdigkogte pasta op gennem en sigte og kom det hurtigt tilbage i gryden.
  • 5 Vend kødet sammen med pastaen.
  • 6 Spæd evt. med vand, så pastaen ikke bliver tør.
  • 7 Anret pastaen på tallerkener, drys med parmesan og server med det samme.
  • {{recipeDoneText}} Pasta med svinekød og rosmarin

Opskriften er udviklet af