Pasta med oksekød, svampe og nødder

Sådan gør du

  • 1 Kog 300-400 g pasta som anvist. 
  • 2 Brun hurtigt oksekød i tern i lidt olivenolie ved kraftig varme og læg det til side. 
  • 3 Rist svampe,  hakkede skalotteløg og hasselnøddekerner i olivenolie ved jævn varme og bland med det brunede kød. Steg til kødet er mørt, krydr med salt og peber og bland med friskkogt pasta.
  • 4  Drys godt med hakket persille samt høvlet parmesan og server straks.
  • {{recipeDoneText}} Pasta med oksekød, svampe og nødder

Opskriften er udviklet af