Pasta med braiserede kammuslinger

Tip: Kammuslingerne kan evt. vendes i lidt hvedemel før de steges. Så får de en fin gylden overflade.

Sådan gør du

  • 1

    Skær hvidløget i tynde skiver og svits dem i smør.
    Tilsæt kammuslinger og svits 1 min. Tilsæt citronsaft og lad simre 1 minut mere.

    Smag til med salt og peber og fordel muslinger og saucen på nykogt pasta.

    Drys evt. lidt citronskal over retten. Server med godt italiensk brød, fx Filone. 

  • {{recipeDoneText}} Pasta med braiserede kammuslinger

Opskriften er udviklet af