Panzanella – italiensk brødsalat

Print

Panzanella – italiensk brødsalat

I det toscanske køkken går intet til spilde. Heller ikke daggammelt brød. Det kan vi andre glæde os over, fordi en af verdens bedste grøntsagssalater med marineret brød er opstået der. Grillede eller stegte krydrede pølser er gode til salaten.

Opskriften er udviklet af

Andre spændende opskrifter