Name: Pandestegte rodfrugter med julekrydderier
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personer
Ingredients: lidt olivenolie; 2 stk persillerødder; 2 stk gulerødder; lidt salt; lidt peber; 4 stk hele kardemommekapsler; 100 g smør; 1 tsk. koriander; 1 tsk. kanel; 4 stk dadel; 1 stk. jordskok; 1 dl. æbleeddike; 2 stk tortilla wraps; 1 dl. yoghurt; 1 håndfuld frisk mynte; 1 stk. appelsin; 100 g parmesan

Opskriftskategorier