Pandekager med laks

Sådan gør du

  • 1 Pisk æggene luftige.
  • 2 Tilsæt mælk og salt.
  • 3 Rør de øvrige ingredienser i.
  • 4 Bag dejen til 8 pandekager på en pande i gyldent smør.
  • 5 Afkøl dem. Kan holde sig i køleskab et par dage.
  • 6 Smør 4 af pandekagerne med cremefraiche.
  • 7 Fordel lakseskiver over.
  • 8 Drys purløg og agurk over.
  • 9 Rul pandekagerne med ingredienserne sammen.
  • 10 Server med flute og grønsager, fx radiser og små blomkålsbuketter.
  • {{recipeDoneText}} Pandekager med laks

Opskriften er udviklet af