Pæresalat med timian og feta

Pæresalat med timian og feta

Servering til -{{root.ingredientCurrent}} personer+

{{group.name}}

  • {{ingredient.amount}} {{ingredient.unit}}
    {{ingredient.name}}
    På tilbud i {{ingredient.note}}

Sådan gør du

  • 1 Rør citronsaft, olie og peber sammen i en stor skål.
  • 2 Halver pærerne.
  • 3 Skær stilken og kernehuset væk med en lille kniv.
  • 4 Skær pærerne i meget tynde skiver og vend dem i olie-citrondressingen lige så snart de er skåret ud.
  • 5 Bred pærerne ud på et fladet fad.
  • 6 Skær forårsløgene i tynde skiver.
  • 7 Pluk bladene af timianstilkene.
  • 8 Drys forårsløg og timianblade over pærerne.
  • 9 Smuldr fetaen over pærerne.
  • {{recipeDoneText}} Pæresalat med timian og feta

Tip

Salaten egner sig særlig godt til retter med fisk, fjerkæ, svinekød og lam.

Opskriften er udviklet af