Name: Paella-salat
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 10 personer
Ingredients: 4 fed hvidløg; lidt olivenolie; 5 dl. parboiled ris; 2 dl. hvidvin; 8 dl. fiskebouillon; 0,5 g safran; 2 stk. røde peberfrugter; 4 stilke blegselleri; 2 dåser cherrytomat; 1 stk. citron; 1 dl. basilikum; 1 pose blåmuslinger; 300 g rejer; lidt Salt & peber

Opskriftskategorier