Name: Ovnstegt lam med syltede rødløg og mynte
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 kg lammekøller; 2 fed hvidløg; Lidt salt og peber; 2 stilke stilke frisk rosmarin; 2 g smør; 1 citron (saften); 1 dl. vand; 0,5 dl. hvidvinseddike; 2 spsk. sukker; 0,25 tsk. salt; 2 stk. rødløg.; 1 dl. friskhakket mynte; 1 kg kartofler; 250 g grønne frosne ærter

Opskriftskategorier