Name: Ovnbagt skibberlabskovs
Prep time: 67 min
Cook time: 67 min
Total time: 135 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 4 dl. rødvin; 2 dl. kyllingefond; 6 stk. hele nelliker; 4 stk. laurbærblade; 1 spsk. peberblanding; 500 g svinekæber; 200 g tørsaltet bacon; 1 stk. rødløg; 1 stk. zitauerløg; 400 g kartofler; 400 g søde kartofler; 200 g rødbeder; 2 tsk. røgsalt; 2 tsk. røget paprika; 2 tsk. Løgpulver; 1 tsk. salt; 0,5 tsk. peber; 100 g smør; 1 tsk. fintreven citronskal

Opskriftskategorier