Name: Ovnbagt mørbradgryde med krydrede pølser
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: lidt hvidløgsolie; 400 g svinemørbrad; 200 g krydrede pølser; 100 g tørsaltet bacon; 100 g smør; 1 tsk. salt; 0,5 tsk. peber; 200 g champignoner; 2 fed hvidløg; 10 stk. blommetomater; 125 g shiitake svampe; 2 tsk. dijonsennep; 2 tsk. stødt spidskommen; 2 tsk. røgsalt; 2 tsk. røget paprika; 1 stk. løg; 2 dl. hvidvin; 2 dl. mosede tomater; 2 dl. oksefond; 2 dl. piskefløde; 0,5 håndfuld friske krydderurter til pynt

Opskriftskategorier