Ovnbagt laks med cremet spinat og bulgur

Lækker servering med udgangspunkt i den frosne laks.

Sådan gør du

  • 1 Sæt ovnen på 225 grader. 
  • 2 Spray en ildfast form med olivenolie og drys bulgur ud heri. Kom spinatbladene henover bulgur. 
  • 3 Kom vand, vin, fond og creme fraiche i en skål og rør sammen. Hæld blandingen over bulgur og spinat. 
  • 4 Læg de frosne laks henover spinaten og spray eller dryp med lidt olie. Pak ind i alufolie og stil i ovnen i 15 minutter. 
  • 5 Tag alufolie fra og steg videre, indtil laksen er gennemstegt og gylden. Det tager cirka 10 minutter.
  • {{recipeDoneText}} Ovnbagt laks med cremet spinat og bulgur

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier