Sådan gør du

  • 1 Varm andefedtet i en kasserolle.
  • 2 Hak løget fint og skær abrikoserne i små tern.
  • 3 Steg begge dele i fedtstoffet til løgene er møre.
  • 4 Pres saften ud af appelsiner og citron og kom det i gryden. Lad det koge ind til under det halve.
  • 5 Tilsæt honning, likør og bouillon og eller sky.
  • 6 Jævn saucen med majsstivelse rørt op i lidt vand.
  • 7 Smag saucen til med honning, salt og peber.
  • {{recipeDoneText}} Orange Sauce

Opskriften er udviklet af