Omelet med to slags laks og spirer

Omelet med lækker edamamemos, varmrøget laks og friske, sprøde lucernespirer. Let og lækker forårsfrokost. 

Sådan gør du

  • 1 Rør æggene sammen, og steg to mindre omeletter.  
  • 2 Læg omeletterne på to fade.  
  • 3 Kom bønner, flødeost, mayonnaise og citronsaft i en blender, og blend det til mos. Smag til med salt og peber.  
  • 4 Skær omeletterne i lagkage- stykker, og fordel mos, laks og spirer herpå  
  • {{recipeDoneText}} Omelet med to slags laks og spirer

Opskriften er udviklet af