Omelet med grøntsager

Sådan gør du

  • 1

     Skræl guleroden og skær den i tynde skiver. Skyl aspargesene og skær dem i mindre stykker. Skyl ærterne. Tør alle grøntsagerne godt. 

  • 2

    Pisk æggene sammen med en gaffel og rør salt i.

  • 3

    Varm olien på panden, hæld æggemassen på og skru ned for varmen. Kom grøntsagerne på og drys det meste af osten over. Steg omeletten færdig over svag varme. 

  • 4

    Lad omeletten glide halvt ned på et fad og fold den, drys resten af osten over.

  • {{recipeDoneText}} Omelet med grøntsager

Opskriften er udviklet af