Oksekød med svampe og trøffelolie på pastabund

Olivenolie smagt til med citron kan erstatte trøffelolien hvis man ikke lige har sådan en hjemme.

Sådan gør du

  • 1 Rør kødet med hvidløg, salt og peber. 
  • 2 Form kødet i små ”sjuskede” kødboller i hånden eller med en ske. 
  • 3 Steg kødet nogle få minutter på panden indtil netop gennemstegt. 
  • 4 Tag op og rist svampen på panden. 
  • 5 Kog pastaen efter anvisning på pakken. 
  • 6 Server kødboller og svampene på pasta. 
  • 7 Drys lidt citronskal over og dryp forsigtig lidt trøffelolie over. . 
  • 8 Server med godt brød.
  • {{recipeDoneText}} Oksekød med svampe og trøffelolie på pastabund

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier