Oksekød med jordnødder

Sådan gør du

  • 1 Skær kødet i små terninger.
  • 2 Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver.
  • 3 Pil og hak hvidløget fint. Opvarm wokken over kraftig varme og slyng olien rundt.
  • 4 Lynsteg hvidløgene i 1 minut.Tilsæt kødet og steg 3 minutter.
  • 5 Kom kokosmælk, kaffir limeblade og kartofler i.
  • 6 Skru ned for varmen og kog til kartoflerne er møre.
  • 7 Tilbehør: Ris og agurkesalat.
  • {{recipeDoneText}} Oksekød med jordnødder

Opskriften er udviklet af