Sådan gør du
Sådan gør du
-
1
Kog nudlerne som angivet på pakken.
-
2
Træk dem under kogningen ud med to gafler, så de ikke klumper.
-
3
Skyl dem i koldt vand og afdryp.
-
4
Skær kødet i strimler og pil rejerne.
-
5
Forårsløgene skæres i mindre skrå stykker, ingefær i tråde, pak choi i mindre stykker og hvidløg hakkes fint. Opvarm wokken og slyng olien rundt.
-
6
Steg svinekød, kyllingekød og rejer hver for sig og læg det på fedtsugende papir.
-
7
Opvarm på ny wokken og slyng lidt olie rundt.
-
8
Rør og steg forårsløg, hvidløg, ingefær og pak choi i 2 minutter.
-
9
Kom nudlerne i lidt ad gangen, dernæst sambal oelek, soyasauce, kød og rejer.
-
10
Varm det godt igennem, mens du hele tiden vender ingredienserne.
-
11
Serveres straks dryppet med lidt sesamolie.
-
12
-
{{recipeDoneText}}
Opskriften er udviklet af
