Nem vegetar ret med kål og sukkerærter

Vi krydrer med næsten ingenting, fordi grøntsagerne smager så godt i sig selv. Couscousen er hurtig at tilberede.

Sådan gør du

  • 1 Skær kål og peberfrugter i mindre humpler.
  • 2 Svits dem i olie på en stor varm pande.
  • 3 Kom lidt efter sukkerærter på panden og svits dem i 2-3 minutter.
  • 4 Smag til med salt og peber og server med couscous.
  • 5 Hvis du savner proteiner hertil, vil vi anbefale halve kogte æg og/eller krydrede pølser.
  • 6 En anden ting, der smager godt hertil, er ristede salte nødder.
  • {{recipeDoneText}} Nem vegetar ret med kål og sukkerærter

Opskriften er udviklet af