Name: Muslingegryde
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 spsk. olivenolie; 1 løg i tern; 3 fed hvidløg, finthakket; 4 gulerødder, tynde skiver; 1 porre, vasket i tyndeskiver; 1 dl. groft hakket persille + lidt til pynt; 2 dåser hakket tomat; 1 spsk. tomatpuré; 1 dl. flydende fiskefond; 1,5 dl. hvidvin; 2 dl. vand; 250 g torskeloins i tern (eller en anden fast hvid fisk); 1 kg blåmuslinger; 0,5 tørret oregano; 0,5 tørret timian; 1 tsk. salt; 2 knsp. sort peber; 1 tsk. tabasco; Brød som tilbehør

Kvickly

Aftensmad

Forret

Hovedret

Gæstemad og fest

Hverdag

Simremad

Weekend og gæster

Muslingegryde

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Alt godt til bagningen

Køb ind til dit næste bageprojekt på Coop.dk MAD og få det hele leveret til døren