Sådan gør du

  • 1 Skær løg, gulerødder og kød i små tern.
  • 2 Varm smørret i en stor gryde og sauter løget 5 min.
  • 3 Tilsæt gulerødder og kød og steg videre ca. 5 min., til kødet er brunet.
  • 4 Skræl æblet og skær det i tern. Rør tomater, æble og karry i og kog videre 2-3 min.
  • 5 Hæld den kogende hønsefond ved og lad suppen småkoge 30 min. under låg.
  • 6 Kog risene imens.
  • 7 Tilsæt majsstivelse rørt op med kokosmælken.
  • 8 Kog 5 min. og tilsæt de kogte ris og citronsaft.
  • 9 Server straks med lunt brød til.
  • {{recipeDoneText}} Mulligatawny

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier