
Røsti er en skøn måde at spise kartofler på.
Ingredienser
Sådan gør du
Sådan gør du
- 1 Skræl kartoflerne.
- 2 Riv kartoflerne på et rivejern.
- 3 Tag en pande, varm den op og kom rapsolie på.
- 4 Form kartofler og havregryn til en pandekage.
- 5 Krydr med salt og peber og steg dem ca. 2 minutter på hver side.
- 6 Gentag til du har 4 pandekager.
- 7 Skyl tomaterne og skær dem i skiver.
- 8 Kom tomater og hytteost på pandekagerne.
- 9 Krydr med salt og peber.
- 10 Kom rugbrød på en brødrister og rist på begge sider.
- 11 Server med ristet rugbrød.
- 12 Server godt 20 % til hvert barn og knap 30 % til hver voksen.
-
{{recipeDoneText}}