Morgenkartoffelrøsti med havregryn og tomat

Sådan gør du

Sådan gør du

• 1 Skræl kartoflerne.
• 2 Riv kartoflerne på et rivejern.
• 3 Tag en pande, varm den op og kom rapsolie på.
• 4 Form kartofler og havregryn til en pandekage.
• 5 Krydr med salt og peber og steg dem ca. 2 minutter på hver side.
• 6 Gentag til du har 4 pandekager.
• 7 Skyl tomaterne og skær dem i skiver.
• 8 Kom tomater og hytteost på pandekagerne.
• 9 Krydr med salt og peber.
• 10 Kom rugbrød på en brødrister og rist på begge sider.
• 11 Server med ristet rugbrød.
• 12 Server godt 20 % til hvert barn og knap 30 % til hver voksen.
• {{recipeDoneText}}