Mørbradbøffer m/kapers og urtesauce

Sådan gør du

  • 1 Mørbraden skæres ud i 3 cm tykke bøffer.
  • 2 Bøfferne brunes på begge sider i smør og olie og drysses med salt og peber.
  • 3 Bøfferne steger videre ved jævn varme i 2-3 min. på hver side.
  • 4

    Saucen røres sammen og smages til med salt. Aspargesen dampes 1 min. i letsaltet vand.

  • {{recipeDoneText}} Mørbradbøffer m/kapers og urtesauce

Opskriften er udviklet af