Mørbrad i timiansky med salat

Tip: Godt at drysse sprødstegt svampe over salaten.

Sådan gør du

  • 1 Sæt kartoflerne over.  
  • 2 Skær mørbrad i bøffer, drys med salt og peber og brun dem i smør og olie på en pande. Tag op.  
  • 3 Kom hvidvin, bouillon og timian på panden og lad simre 5 minutter.
  • 4 Læg bøffer i og lad simre 5 minutter.  
  • 5 Tag panden fra varmen og lad en klat smør smelte ned i skyen.  
  • 6 Vend rundt og server til kartofler og salat.
  • {{recipeDoneText}} Mørbrad i timiansky med salat

Opskriften er udviklet af