Sådan gør du

  • 1 Smelt smør, honning og farin sammen i en gryde.
  • 2 Lad det køle lidt af og pisk så ægget i.
  • 3 Bland natron og de øvrige krydderier i melet.
  • 4 Rør blandingen i dejen skiftevis med kærnemælken.
  • 5 Kom dejen i en velsmurt lille bradepande.
  • 6 Bag kagen ved 150 grader i 45 minutter.
  • 7 Flæk den og læg den sammen med abrikossyltetøj.
  • 8 Honningkagen smager bedst efter et par dage– pak den i folie.
  • 9 Inden den serveres, pyntes den med kakaoglasur og halve smuttede mandler og skæres ud til små snitter.
  • {{recipeDoneText}} Mini honningsnitter

Opskriften er udviklet af