Name: Mexicansk svinekotelet med majssalsa
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 1 person
Ingredients: 1 stk. svinekotelet uden ben, ca. 2 cm tykke, a ca. 125 g; salt og peber; 10 g Smør eller margarine; Salsa:; 1 stk. løg; 1 stk. fed hvidløg; 1 tsk. olie; tsk. oregano; 1 tsk. rancho style chilipeber; 1 dl. bouillon, gerne grøntsagsbouillon; 150 g majskerner, frosne eller fra dåse; 1 stk. stor tomat; Tilbehør:; 150 g snittede grøntsager, 10 g tortilla chips, evt. nachos

Rabarbermuffins

Helstegt kylling med kartofler, to slags løg, citron og asparges

Indbagt laks med spinat

Linsesuppe

Kyllingebryst i ovn med squash

Grillstegte asparges

Ovnstegte kartoffeltern

Balsamico-marineret kylling

10 gode forretter med kylling

Madidéer til aftensmad

Det skal du spise i juni

Hvornår er de forskellige bær i sæson?

Ovnbagt torsk med sennepssauce

Grillstegte asparges

Sommersalat

Balsamico-marineret kylling

Rabarbertærte med marcipan

Store rejer i hvidløg, smør og olie

Claus Holms Salade Nicoise

Flødestuvet spinat

Opskriften er udviklet af voresmad.dk

Opskriftskategorier

Andre brugere så disse opskrifter

Andre brugere læser disse artikler

10 gode forretter med kylling

Madidéer til aftensmad

Det skal du spise i juni

Hvornår er de forskellige bær i sæson?

Forslag til dig

Pssst, vi holder snigpremiere på en ny feature: Madplan!

Få inspiration og hjælp til planlægningen af ugens aftensmåltider