Medister med æblebiks

Æblebiks er god både varm og lun. Server den, ligesom her, til medister eller skåret kødpålæg – eller hvorfor ikke til den røgede laks.

Sådan gør du

  • 1 Skær kartofler og æbler i små tern og svits i smør, til de får god farve.
  • 2 Snit løget, og lad det stege med til sidst. Det skal ikke blive blødt, men beholde biddet. 
  • 3 Steg medisterpølsen efter anvisning. Server æblebiks til medisterpølsen, drys peberrod på, og server til godt rugbrød.
  • {{recipeDoneText}} Medister med æblebiks

Opskriften er udviklet af