Name: Medaljoner og majs på grill med limesmør og tomatsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 stk medaljoner af svinefilet, 2½ cm tykke, a ca. 100 g; 1 spsk. olivenolie; 2 stk majskolber; salt og peber; imesmør:; 50 g smør; 1 stk. lime; 1 stk. fed hvidløg; frisk koriander; Tomatsalat:; 4 stk tomater; 1 stk. rødløg; frisk koriander; Dressing:; 1 stk. lime; 2 spsk. olivenolie; Tilbehør:; 250 g brød

Opskriftskategorier