Name: Medaljoner med spidskål og tomatsalsa
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 stk. svinemedaljon; salt og peber; 15 g smør; 1 spsk. olie; 1 stk. spidskål; 3 stk. forårsløg; 1 stk. chili; 5 stk. tomater; 200 g majskerner; 2 spsk. citronsaft; 1 spsk. olivenolie; salt og peber; brød

Opskriftskategorier