Matjessild med salat og kartofler

Her laver vi bare en lille portion. Der skal nemlig også være plads til andre frokostretter. Men opskriften kan selvfølgelig sagtens ganges op og serveres som et helt frokostmåltid i sig selv.

Sådan gør du

  • 1 Afdryp silden og del i fire portioner.
  • 2 Anret på en bund af salat. Læg kartoflerne ved.
  • 3 Pisk cremefraichen stiv og kom en klat på hver tallerkenen.
  • 4 Drys snittet løg og kapers på. 
  • {{recipeDoneText}} Matjessild med salat og kartofler

Tip

Rør lidt af den gode krydrede lage fra silden i cremefraichen. 

Opskriften er udviklet af