Marsalasyltede svampe

Syltede svampe emmer af smag og kan spises på brød, til brunch eller som tilbehør til en god bøf. 

Sådan gør du

  • 1 Skær de rene svampe i tynde skiver.
  • 2 Kom i en gryde med letsaltet vand, kog op, og kog i 5 minutter.
  • 3 Hæld vandet fra, og kom i et sylteglas.
  • 4 Kom marsala, eddike, hvidløg, timian og sukker i den rene gryde, og kog op.
  • 5 Smag evt. lagen til med en anelse mere sukker.
  • 6 Hæld lagen over svampen, og luk glasset.
  • 7 Lad trække til dagen efter.
  • {{recipeDoneText}} Marsalasyltede svampe

Opskriften er udviklet af