Name: Marokkansk-inspireret kylling med rodfrugter og couscous
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 8 stk. kyllingeoverlår; 1 dl. olivenolie; salt; peber; 2 løg; 4 fed hvidløg; 2 spsk. stødt spidskommen; 2 spsk. stødt kanel; 600 g gulerødder; 600 g persillerødder; 2 pakker hakkede tomater; 3 dl. vand; 1 appelsin; 1 pose oliven uden sten; 5 dl. couscous; 5 dl. vand; 1 grøntsagsbouillon; 1 håndfuld bredbladet persille

Opskriftskategorier