Name: Marineret nakkefilet med gulerødder, spinat og løvstikke
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 800 g marineret nakkefilet; 1 stk. løg; 2 fed hvidløg; 1 kvist timian; olie til stegning; 4 dl. rødvin; stegesky fra nakkekammen; l. bouillon; 2 dl. piske-fløde; flagesalt; peber; 400 g gulerødder; smør; vand; spinat; 2 kviste løvstikke

Opskriftskategorier