Marineret blomkål (Lisbeth Tordendahl)

Sådan gør du

  • 1 Blomkål deles i store buketter og koges kort tid i vand med en smule salt, så de stadig er let sprøde. Drypper af og kommes i en skål.
  • 2 Rør olie i sennepen ganske lidt ad gangen, så det ikke skiller. Rør øvrige ingredienser i og hæld marinaden over blomkålen. Vend rundt et par gange og lad det gerne trække 15 min. eller længere.
  • 3 Bland klippet purløg i.
  • {{recipeDoneText}} Marineret blomkål (Lisbeth Tordendahl)

Tip

Opskriften er venligst stillet til rådighed for Dansk Vegetarforening af Lisbeth Tordendahl.

Opskriften er udviklet af