Måltidssalat af flæskesteg rester

15 min.

Det er sjældent, at middagsselskabet formår at spise en hel flæskesteg - så hvordan får man nyt liv i resterne? Claus Holm har svaret! Med lidt porrer, cous cous og rødkål er resterne så gode som nye.

Opskriften er udviklet af