Name: Lyssej med svampe bagt i spidskål
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 stk. store spidskålsblade; 400 g blandede svampe fx østershatte, markchampignoner eller kejserhatte; 3 spsk. olivenolie; 400 g lyssejfilet uden skind og ben; 250 g cherrytomater; 2 fed hvidløg; 1 dl. hvidvin; salt og peber; 250 g blomkål; 2 stk. skalotteløg

Opskriftskategorier