Name: Lynstegt svinekød i oystersauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 2 stk. skinkeschnitzler af inderlår; salt og peber; 1 spsk. olie; 4 stk. forårsløg eller slanke porrer; 1 stk. fed hvidløg; 2 spsk. frisk ingefær; 1 stk. rød chili; 250 g broccolli; 1 dl. vand; 1 dl. oystersauce; 1 spsk. vineddike; 2 stk. æg; 1 stk. forårsløg eller slank porre; 1 spsk. olie; 2 dl. ris - tilsættes evt. ½ tsk gurkemeje under kogning

Opskriftskategorier