Lynstegt oksekød med mange grøntsager

Sådan gør du

  • 1 Rødløget skæres i strimler.
  • 2 Broccolien deles i stok og buketter.
  • 3 Stokken skæres i tynde skiver og peberfrugten i strimler.
  • 4 Løget svitses på en pande.
  • 5 Broccoli og peberfrugt svitses med og bouillonen hældes ved.
  • 6 Grøntsagerne dampes under låg i 4-5 min. indtil broccolien er mør.
  • 7

    Baconen skæres i strimler og svitses på en meget varm pande.

  • 8 Kødet tilsættes og svitses med.
  • 9 Grøntsager og kød vendes sammen.
  • 10 Soya smages til med Sambal Oelek og serveres til retten.
  • {{recipeDoneText}} Lynstegt oksekød med mange grøntsager

Opskriften er udviklet af