Lynstegt oksekød med asparges

Sådan gør du

  • 1 Pil og hak hvidløgene og svits dem i en wok eller stor pande i olien.
  • 2 Skær kødet i små tynde skiver og rist dem med i den varme olie 3-4 min.
  • 3 Skær de træede ender af aspargeserne og snit dem i 2 cm skrå stykker.
  • 4 Kom dem på panden sammen med vand, fiskesauce og sukker, og lad retten simre et par min.
  • 5 Smag til med salt og peber.
  • 6 Servér kogte ris eller nudler til.
  • {{recipeDoneText}} Lynstegt oksekød med asparges

Opskriften er udviklet af