Lækker, lun salat med stegt pølse, karamelliserede løg og friske tomater, som smager skønt både til frokost og aftensmad.
Ingredienser
Sådan gør du
Sådan gør du
- 1 Varm olien på en pande, og steg rødløg og chorizo over middel varme i 4-5 min. til gyldent.
- 2 Tilsæt paprika, tomater, butter beans og hvidvinseddike. Lad det hele simre i 4-5 min.
- 3 Skær courgetten i tynde strimler med en tyndskræller eller en normal kartoffelskræller, og tag panden af varmen.
- 4 Vend citronskal i, og smag til med salt og peber. Pynt med courgette og frisk basilikum, og server straks.
-
{{recipeDoneText}}
