Name: Lun øko blomkålssalat med chili/ingefærdressing og sprøde kikærter
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 dåser kikærter; 1 spsk. olie; 2 spsk. soja; 2 spsk. ahornsirup; 2 tsk. røget paprika; lidt havsalt; 1 blomkål; 4 spsk. olivenolie; 2 tsk. spidskommen, stødt; 2 tsk. røget paprika; lidt salt; 1 bundt bredbladet persille; 2 æbler; 2 avocadoer; 2 cm ingefær; 1 tsk. stærk chilisauce; 4 spsk. olivenolie; lidt salt; lidt lime

Opskriftskategorier