Luksus: Spaghetti bolognese

Sådan gør du

  • 1 Sæt vand i kog. Krydr med salt i vandet og tilsæt også frisk rosmarin. Kog pastaen som anvist på pakken. 
  • 2 Steg kødet i olie. Krydr med en god salt og peber. 
  • 3 Skær blegselleri og gulerod i fine stykker og tilsæt disse på panden. Tilsæt også hakket løg, hvidløg og champignoner. Brun det hele godt af på panden.  
  • 4 Tilsæt rødvin, kalvefond og tomatsovs på panden og lad det koge ind i 20 minutter. 
  • 5 Servér din kødsovs med den færdigkogte pasta. Afslut med friskerevet parmesan og friske tomater. 
  • {{recipeDoneText}} Luksus: Spaghetti bolognese

Opskriften er udviklet af