Lime-marengs med nougat og kakaodrys

Sådan gør du

  • 1 Sæt varmluftsovnen på 100 grader.
  • 2 Kom revet lime-skal, æggehvider, sukker og eddike i en skål, og pisk massen stiv på ca. 5 minutter.
  • 3 Skær nougat i ca. 20 stykker, og kom dem i massen. Tag nougatstykkerne med medfølgende marengsmasse op på en ske, og fordel dem i runde klatter på bageplader med bagepapir. Bag marengsene i ca. 30 minutter, til de er lette og tørre.
  • 4 Køl af og drys kakao over før servering. Kilde: Krydderiet 3, 2005
  • {{recipeDoneText}} Lime-marengs med nougat og kakaodrys

Opskriften er udviklet af