Name: Gammeldags leverpostej
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personer
Ingredients: 500 g svinelever; 200 g fersk spæk; 4 stk. ansjosfileter; 2 stk. løg; 2 stk. æg; 2 tsk. salt; peber; 1 tsk. allehånde; 0,5 tsk. stødt nellike; 1 tsk. timian; 125 g smør; 100 g hvedemel; 5 dl sødmælk

Opskriftskategorier