Leverpostej med bacon og champignon

Sådan gør du

Sådan gør du

• 1 Hak lever, spæk og løg sammen i foodprocessoren.
• 2 Smelt smørret i en gryde og rør melet i.
• 3 Pisk mælken i lidt ad gangen.
• 4 Rør opbagningen i levermassen.
• 5 Rør æg, salt og peber i.
• 6 Fordel massen i en stor eller flere små smurte forme.
• 7 Bagetiden vil variere fra 0,75-1,5 time ved 175 grader.
• 8 Steg baconskiverne sprøde.
• 9 Skær champignonerne i kvarte og steg dem møre i smør på en pande.
• 10 Krydr med salt og peber.
• 11 Fordel bacon og champignon ved eller over leverpostejen.
• {{recipeDoneText}}